Borgo Col Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry

–

Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 75 €

Lieferzeit 1 - 3 Werktage

angenehm säuerlich und harmonisch
Serviertemperatur: 6-8°C

Produktinformationen

Wir bieten auch Lieferungen sowie Express-Lieferung im Umkreis von 50km an. Dazu bitten wir um telefonische Kontaktaufnahme.

Über den Winzer

"Der Geschmack unserer Weine, ist die Frucht der Traditionen und Orte, an denen sie geborgen werden"
Borgo Col ist ein Weingut aus Follina (Treviso), einem Gebiet, das der Produktion von Valdobbiadene DOCG dient.
Es ist ein junges und dynamisches Unternehmen, welches großen Wert auf Traditionen, die aus einer langen Geschichte der Landwirtschaft und des Agrotourismus stammen, legt. Die stetige Weiterentwicklung in Stil und Technik der Weinproduktion zeigt sich Jahr für Jahr in den hervorragenden Weinen.

Aussehen, Bukett, Geschmack

Aussehen:
helles Strohgelb, anhaltende und geringe Perlage
Bukett:
elegant, sauber, fruchtig mit einem typischen Aroma
Geschmack:
angenehm säuerlich und harmonisch

Daten

Anbaugebiet: Loc. Col, für dieses Produkt werden die besten Trauben des Jahres ausgewählt, die normalerweise in den "Rive" (Weinberge mit steilen Hängen) zu finden sind
Rebsorte: 100% Glera
Herstellverfahren: sanfte Pressung und statische Dekantierung des Mostes. Die Hauptgärung findet in Stahlbehältern bei 18/19°C statt. Der neue Wein wird etwa einen Monat auf der "edlen Hefe" gelagert, dann klar gemacht und dann in Autoklaven gegossen. Die Nachgärung findet bei 16-18°C mit ausgewählten Hefen statt und dauert ca. 25-30 Tage.
Alkoholgehalt: 11,5%
Restzuckergehalt: 17 g/l
Flaschengröße: 0,75 Liter