Borgo Col Valdobbiadene DOCG Rive di Follina Extra Brut

"Der Geschmack unserer Weine, ist die Frucht der Traditionen und Orte, an denen sie geborgen werden"
Borgo Col ist ein Weingut aus Follina (Treviso), einem Gebiet, das der Produktion von Valdobbiadene DOCG dient. 
Es ist ein junges und dynamisches Unternehmen, welches großen Wert auf Traditionen, die aus einer langen Geschichte der Landwirtschaft und des Agrotourismus stammen, legt. Die stetige Weiterentwicklung in Stil und Technik der Weinproduktion zeigt sich Jahr für Jahr in den hervorragenden Weinen. 

Aussehen:
leuchtendes Strohgelb, sehr feine und anhaltende Verlage

Bukett:
elegant und komplex, mit Anklängen von Wildblumen und Brotkruste

Geschmack:
vollmundig, trocken, fruchtig mit Noten von Apfel und Birne. Die Harmonie wird durch die richtige Würze ergänzt

Anbaugebiet: Loc. Col, für dieses Produkt werden die besten Trauben des Jahrgangs ausgewählt, die normalerweise in den "Rive" (steil abfallenden Weinbergen) zu finden sind.
Rebsorte: 100% Gera
Herstellverfahren: Charmat-Methode, weiche Pressung
Alkoholgehalt: 11,5%
Restzuckergehalt: 3,0 g/l
Flaschengröße: 0,75 Liter